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布局大健康 打造新势能――健能JCAN益生菌新品上
发布人: 菠菜导航网站 来源: 菠菜导航登录 发布时间: 2021-02-10 19:39

  随着新冠疫情的阶段性蔓延,消费者的健康意识逐步加强,第五版《新冠病毒感染肺炎诊疗方案》中明确指出:可使用肠道微生态调节剂(益生菌)维持肠道微生态平衡,预防继发细菌感染。娟院士也再次发声:微生态疗法“四抗二平”是治疗新型肺炎重症患者的重要手段之一,微生态平衡可减少继发染。乳业600597)深切洞察市场及消费者需求,以全方位守护国人健康为出发点,凭借自身在益生菌研发领域的领先实力,以国家级科研力量研制推出健能JCAN系列益生菌,为广大消费者提升自身免疫提供了安全、健康、有效的帮助。健能JCAN系列益生菌的上市也标志着乳业向大健康板块迈出了重要一步,布局大健康产业,用力量助推国民美好生活建设。

  研究证明,足够数量、活菌状态和有益健康功能是益生菌的3个核心特征。健能JCAN系列益生菌产品中每袋添加活菌≥300亿CFU,采用IgG免疫球蛋白+益生菌的双效益活配方。IgG,是免疫球蛋白中重要的功能成分,它具有抗体活性,并与病毒、细菌等病原体产生中和抵御反应,而健能JCAN益生菌产品中每100g含IgG免疫球蛋白320mg。同时,健能JCAN益生菌配方中优选专利菌株――干酪乳杆菌LC2W,该菌株曾两次登陆太空,耐受严苛,航天品质,活性更强。同时健能JCAN益生菌配合丹尼斯克进口菌株――嗜酸乳杆菌NCFM(改善肠道微生态)、乳双歧杆菌HN019(在肠道系统中始终保持活性,帮助增强细胞活性,达到免疫效果)、乳双歧杆菌Bl-04(延长益生菌在肠道内的时间,帮助预防上呼吸道感染,维持健康的呼吸功能),菌株通过耐胃酸耐胆汁实验,顺利到达肠道,与IgG免疫球蛋白共同配合,协同增效。

  此外,产品中添加益生元――菊粉、低聚果糖,不仅能够促进肠道内有益菌的生长繁殖,增加菌群存活时长,更是肠道菌群的营养补充剂。健能JCAN益生菌采用菌种稳定保藏技术――冷冻干燥菌种稳定性技术,即使是常温也可以完整保存,保持活性。守护肠道菌群平衡,助力肠道健康,健能JCAN益生菌为提升自身抵抗力带来加倍力。

  乳业作为国内乳品行业唯一一家拥有国家重点实验室的乳品企业,在1996年便开始布局益生菌领域的开发与相关研究工作,通过二十多年的深耕建设,目前库存菌株超过6100株,是国内乳品企业最大的乳酸菌菌种资源库。乳业生物技术国家重点实验室现已完成针对常温酸奶、乳酸菌研究与开发、自主知识产权核心技术的攻关,授权国内发明专利427项,国际发明专利15项,并率先实现了植物乳杆菌等专利菌株的产业化开发。相关荣获了国家技术发明二等、国家科技进步、上海市科技进步等多项项。

  乳业于2008年、2014年、2016年先后3次与中国探月工程中心合作,将11株菌进行了探月或太空深空搭载,对标航天品质,将最优的科研效果运用至产品中。国家重点实验室还先后承担十一五、十二五、十三五国家重点研发计划、863计划、上海市科委科研计划等益生菌相关项目十余项,突破了益生乳酸菌株筛选、益生菌增殖技术、益生乳酸菌代谢、生长及发酵乳品产业化等技术和产业瓶颈难题,建立临床试验模式评价发酵乳的健康功能、设计和实现新型发酵乳产业化、稳定生产。

  依托于行业领先的科研实力,乳业将菌株与产品有益结合,运用来源于保加利亚长寿村的保加利亚乳杆菌L99研发了莫斯利安常温酸奶,开辟了国内常温酸奶的市场蓝海。乳业还将自主研发的国家专利益生菌植物乳杆菌ST-III和干酪乳杆菌LC2W成功应用到畅优系列酸奶、植物活力乳酸菌饮品、健能等多个系列产品中,不断为消费者提供健康活力的产品,助力全民健康升级。在2020年,乳业迈入“药食同源”研发步伐,与上药信谊签署战略合作协议,正式启动“微生态发展战略”,双方将协力开拓功能类益生菌应用新思,打造功能性明星菌株与乳品的联合创新。

  每一个阶段的产品创新,都印证着乳业战略步伐的又一落实,乳业不断布局产业横向发展,将自主研发与品质实力相结合,推动产品更高标准的诞生,为国人健康水平与益生菌产业注入强劲动力,让更多人感受美味和健康的快乐。

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